Author Archive | Lisa

Musteri – mödan värt

Jo, men visst blev det musteri – och det med besked! I Sövde, mellan Lund och Ystad, finns ett av få musteriet i vår landsända som befattar sig med privatpersoner och deras frukt. Människor kommer med allt från några bärkassar till hela släpkärror. Själva har vi lämnat beskedliga 39 kilo från två av våra fyra […]

Fortsätt läsa

Pssst…

… du vet väl att årets sista nummer av Klas Kihlbergs fina tidsskrift Trädgårdsliv kommer idag. Fotografen Pernilla Bergdahl och jag tog sista-minuten-expressen till Läckö slott där vi träffade trädgårdslegenden Simon Irvine. Kolla in vårt reportage som vi precis hann få med! Besöket gav inte bara mustiga höstbilder, utan också en stor nyhet – Simons nästa projekt […]

Fortsätt läsa

Äpple-stress

Äpple-stress. Ett nytt ord som inte finns i ordböckerna – än. För den är högst påtaglig! Äpplestressen slår till varje år vid den här tiden. Var och en som har en trädgård med äppleträd, vet vad jag menar. Äpplena är mogna. Vi måste hinna plocka – innan det blir fallfrukt! Det börjar med några dunsar och på […]

Fortsätt läsa

Exotisk vardag

På bondens marknad med min mamma. Som den rutinerade husmor hon är, går hon vant runt och diskuterar styckningsdelar, äpplesorter och bröddegar. Det som var vardag och en självklarhet har blivit exotiskt. Det är skrämmande att så mycket kunskap kan gå förlorad så fort. I Frankrike är man stolt över sina ostar och sin Bourg […]

Fortsätt läsa