Begreppen är bakvända. Förr kom fastan före festen. Idag är det tvärtom. Efter julens överdåd känns oxveckorna befriande; gråkalla och odramatiska. Ett nytt arbetsår väntar. Nya kontakter ska tas. Vi äter rester och brukar göra en sport av att se hur länge förråden räcker utan att besöka en matbutik (med undantag för mjölk och bröd). […]