Som tonåring bodde jag hos ett barnlöst par i franska Bourgogne. Frun, som hette Jeanne, hade ett litet ”crémerie” där hon arbetade sex dagar i veckan. Gissa vad hon gjorde den sjunde dagen? Ja, inte vilade hon! Hon steg upp i gryningen, lika tidigt som vanligt. Men i stället för att skynda till sin affär – […]