Arkiv | Kurs

Österlen – igen

På Österlen igen. Den här gången för att berätta om hur man skapar egna äppelträd, dvs ympar. Metoden har rätt  länge haft gubbvarning, det är sådant som äldre nördiga män har sysslat med.  Men nu kommer nya generationer på bred front. På det här viset kan man samla barndomens favoriter hemma i den egna trädgården. Och […]

Fortsätt läsa 0

Beskärning i Kivik

Ett riktigt trevligt uppdrag: Att dokumentera kursen i trädbeskärning tillsammans med fotografen Peter Carlsson för Kiviks Musteri – i strålande vårvintersol. Ett tjugotal entusiaster anslöt  för att lära sig mer om hur äppelträden ska beskäras. Kunnig och medryckande kursledare var Henrik Stridh. Mat och dryck som upplevelser och kunskap blir bara större. Det är tydligt!

Fortsätt läsa 0