Tag Archives | musteri

Grannar som mustar

Åter i stan efter denna långa och soliga sommar. Samtidigt som trädgårdens första transparent blanche dimper ner i gräsmattan hemma i Lund – är det även dags för äppelskörd i brevlådan. Reportaget om ett kollektivt musteri bland grannar är ute  i senaste numret av Allt om Trädgård. Det var ett riktigt roligt reportage att göra; […]

Fortsätt läsa 0

Meningsfullt gott

Sommaren tog plötsligt ett rejält skutt – in i något som liknar höst. Åter i stan har det hunnit blivit äppletid. I trädgården väntar redan Transparente Blanche otåligt på att bli äpplemos – och i brevlådan ett nummer av Allt om Trädgårds nya satsning Fixa – Höst. Jag och fotografen Pernilla Bergdahl bidrar med reportaget […]

Fortsätt läsa 0

Leva med träd

Snön har lagt ett försonande täcke över trädgården. Kala grenar tecknar fin kalligrafi mot allt det vita. Fruktträden har gjort sitt för i år. Det slår mig hur mycket vi lever – både med – och av dessa träd! Hela trädgården är en kvarleva från fyra ogifta bonddöttrar som bodde här i närmare femtio år. Träden som […]

Fortsätt läsa

Musteri – mödan värt

Jo, men visst blev det musteri – och det med besked! I Sövde, mellan Lund och Ystad, finns ett av få musteriet i vår landsända som befattar sig med privatpersoner och deras frukt. Människor kommer med allt från några bärkassar till hela släpkärror. Själva har vi lämnat beskedliga 39 kilo från två av våra fyra […]

Fortsätt läsa